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मार्टिनमास

एलेन कास्टेलो द्वारा

1918 से युद्धविराम दिवस के रूप में बेहतर जाना जाता है, 11 नवंबर को सेंट मार्टिन या मार्टिनमास का पर्व भी है, जो कि चौथी शताब्दी के सेंट मार्टिन ऑफ टूर्स की मृत्यु और दफनाने के लिए एक ईसाई दावत है।

एक शराबी भिखारी के प्रति अपनी उदारता के लिए प्रसिद्ध, जिसके साथ उसने अपना लबादा साझा किया, सेंट मार्टिन भिखारियों, शराबी और गरीबों के संरक्षक संत हैं। जैसा कि उनका दावत का दिन यूरोप में शराब की फसल के दौरान पड़ता है, वह शराब उत्पादकों और सराय रखने वालों के संरक्षक संत भी हैं।

जैसा कि मार्टिनमास फसल की सभा के साथ मेल खाता था, मध्य युग के दौरान यह दावत का समय था, शरद ऋतु के अंत और सर्दियों की तैयारी की शुरुआत का जश्न मनाने के लिए। सर्दियों के लिए इसे संरक्षित करने के लिए नमकीन मार्टलेमास बीफ़, इस समय वध किए गए मवेशियों से उत्पादित किया गया था। परंपरागत रूप से, हंस और गोमांस उत्सव के लिए पसंद के मांस थे, साथ ही काले हलवा और जैसे खाद्य पदार्थ भी थे।हैगिस.


एल ग्रीकोसेंट मार्टिन और भिखारी

मार्टिनमास एक स्कॉटिश टर्म डे भी है। स्कॉटिश कानूनी वर्ष को चार अवधि और तिमाही दिनों में विभाजित किया गया है: कैंडलमास, व्हाट्सुनडे, लैमास और मार्टिनमास। इन दिनों नौकरों को काम पर रखा जाएगा, किराया देय होगा और अनुबंध शुरू या समाप्त होंगे। परंपरागत रूप से इसलिए, मार्टिनमास मेलों को किराए पर लेने का भी समय था, जिस पर खेतिहर मजदूर और खेत हाथ रोजगार की तलाश करेंगे।

सबसे प्रसिद्ध मार्टिनमास मेलों में से एक नॉटिंघम में था, जो व्यापार और मिलने के लिए पूरे यूरोप से आने वाले लोगों के साथ 8 दिनों तक चलता था।

उत्सुकता से, जैसेसेंट स्विटिन्स डे , यह दिन मौसम की भविष्यवाणियों से भी जुड़ा है, जिनमें से कई में बतख या गीज़ शामिल हैं, जो सेंट मार्टिन ऑफ़ टूर्स के प्रतीकों में से एक है। किंवदंती यह है कि बिशप ठहराया जाने से बचने की कोशिश करते हुए, सेंट मार्टिन एक हंस कलम में छिप गया, केवल हंस के झुकाव से धोखा दिया गया। यूरोप भर में, कई लोग अभी भी रोस्ट गूज डिनर के साथ मार्टिनमास मनाते हैं।

लोककथाओं के अनुसार, यदि सेंट मार्टिन दिवस पर मौसम गर्म होता है, तो कड़ाके की सर्दी होगी; इसके विपरीत, यदि मार्टिनमास में मौसम बर्फीला है, तो क्रिसमस तक यह अधिक गर्म हो जाएगा:

'अगर मार्टिनमास में बत्तखें फिसलती हैं'
क्रिसमस पर वे तैरेंगे;
अगर बत्तखें मार्टिनमास में तैरती हैं
क्रिसमस पर वे स्लाइड करेंगे'

'मार्टिनमास से पहले बर्फ,
एक बतख सहन करने के लिए पर्याप्त है।
बाकी सर्दी,
होना तो तय है लेकिन गंदगी!'

'यदि मार्टिन्स डे पर हंस बर्फ पर खड़े हैं, तो वे क्रिसमस पर कीचड़ में चलेंगे'

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